رژیم کتوژنیک چیست و چگونه میتواند در سلامت و کاهش وزن بدن تأثیر بگذارد؟ یک مطالعه کوچک در زنان مبتلا به دیابت نوع 2 همچنین نشان داد که پیروی از یک رژیم کتوژنیک به مدت 90 روز به طور قابل توجهی سطح هموگلوبین A1C را کاهش می دهد که اندازه گیری مدیریت قند خون در طولانی مدت است. بسیاری از افراد بر اساس باورهای اشتباه برای لاغری شکم و کوچک کردن سایز کمرشان به سمت شیرین کننده های مصنوعی روی می آورند ، در حالی که این شیرین کننده ها اثرات معکوس دارند. برای میان وعده ها و تامین کالری مورد نیاز یا وقت هایی که دل تان می خواهد چیزی بخورید از انواع آجیل، تخمه و میوه استفاده کنید. اگر با پادکست گوش دادن راحتتر هستید، روی دکمه زیر کلیک کنید. منوی زیر تقریباً در هر روز شامل کمتر از ۵۰ گرم کربوهیدرات است. فهرست زیر شامل بعضی از بهترین غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک است.

به گزارش بهداشت نیوز: در دنیای رژیم های کاهش وزن اغلب اوقات غذاهای کم کربوهیدرات و پرپروتین مورد توجه هستند. یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب باعث سرکوب اشتها میشود و منجر به کاهش خود به خود در دریافت کالری می شود. زیرا در این رژیم شما مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهید، چربی را افزایش می دهید و به صورت متعادل پروتئین مصرف می کنید. علاوه بر این، آجیل و دانه ها سرشار از فیبر هستند که می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید و به طور طبیعی کالری دریافتی خود را کاهش دهید. شما باید در این رژیم غذایی مقدار بسیار کمی کربوهیدرات همچنین مقدار متوسطی پروتئین و مقادیر بسیار زیادی چربی مصرف کنید. برای شام ۱۰۰ گرم گوشت پخته شده را که بدون چربی و بدون نمک باشد و بهتر است به مدت ۲۰ دقیقه و سپس به مدت ۳۵ دقیقه آب پز کنید با یک یک قطعه نان میل کنید.

رژیم کتوژنیک در تهران دکتر روشن ضمیر

می توانید مولتی ویتامین مصرف کنید و کارهایی را که همیشه انجام می دادید، انجام دهید. و یا به صورت نازک برش دهید و روی آن روغن زیتون، نمک و فلفل بریزید؛ و به عنوان سالاد سرد میل کنید. در مدل رژیم کتوژنیک دوره ای یا CKD ، روز اول هفته باید دقیقا طبق رژیم کتوژنیک استاندارد عمل کنید. با این حال مطمئن باشید که کاهش وزن فقط به رژیم غذایی بستگی ندارد، شما هم چنین باید تحرک و ورزش منظم داشته باشید. طرفداران رژم قلیایی بر اه ین باور هستند که درست است حجم غذا در رژیم قلیایی زیاد است ولی میزان کالری آن بالا نیست. با محدود کردن شدید میزان کالری دریافتی، شما به سرعت وزن کم میکنید. رژیم کتوژنیک با بسیاری از رژیم هایی که بر طبق مصرف چربی کم بنا شده اند، مقابله می کند. همانطور که در عکس هرم رژیم کتوژنیک رامشاهده میکنید رژیم کتوژنیک استاندارد یا همان کلاسیک شامل ۷۵ درصد چربی سالم، ۲۰ درصد پروتئین باکیفیت و تنها ۵ درصد کربوهیدرات کلمه پایانی رژیم کتوژنیک لاغری سریع است.

رژیم کتوژنیک جنگجویان دکتر روشن ضمیر

بیش از 30 مطالعه علمی باکیفیت بالا نشان میدهد که در مقایسه با سایر رژیمهای غذایی، رژیمهای کمکربوهیدرات و کتو منجر به کاهش وزن مؤثرتر میشود. برخی پزشکان تغذیه با تکیه بر رژیم های گیاهخواری بر این باورند که رژیم قلیایی (آلکالاین) تنها رژیمی است که میتواند به طول عمر شما کمک کند! اخیرا شواهد نشان دادهاند، کلسیم نقش مهمی در متابولیسم و تنظیم ترکیب بدن ایفا میکند و میتواند به کاهش چربی بدن و حفظ وزن ایدهآل کمک کند. اگرچه برخی شواهد نشان می دهد که رژیم کتو استاندارد برای ایجاد توده بدون چربی در ورزشکاران تمرین مقاومتی موثر است، برخی استدلال می کنند که نسخه چرخه ای برای رشد عضلانی بهتر است. همچنین در کبد، چربیها به کتون تبدیل شده که انرژی لازم برای مغز را فراهم میکند. سپس بدن برای کسب انرژی لازم شروع به شکستن پروتئین و چربی میکند که میتواند به کاهش وزن شما کمک کند.

البته لازم به ذكر است كه میزان دقیق کالری مورد نیاز هر فرد به نسبت سن، جنسیت و فعالیت بدنیاش تعيين ميشود؛ مثلاً ورزشكاران به كالري بيشتري نياز دارند. البته وعده های غذایی با توجه به فعالیت بدنی شما تعیین می شود و در صورتی که فعالیت بدنی شما بسیار کم است بهتر است از یک میان وعده غذایی استفاده نمایید. سازوکار دقیق میگرن ناشناخته است؛ البته این باور وجود دارد که میگرن به دلیل نوعی اختلال در رگهای خونی و عصبی باشد. در واقع این رژیم اثر مدر دارد و مقداری کاهش وزن به دلیل کاهش وزن آب و به دنبال آن کاهش چربی است.

به عنوان یک منبع چربی خالص، روغن زیتون فاقد کربوهیدرات است. با این حال نیاز است که همزمان با رژیم کتو با تجویز کارشناس تغذیه از یک مولتی ویتامین فاقد کربوهیدرات مصرف کنیم. غلات کامل به عنوان یکی از منابع اصلی دریافت ویتامین و مواد معدنی و همینطور فیبر هستند و با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده است محققان به این نتیجه رسیده اند که غلات کامل خواص خارق العاده ای بر روی سلامتی افراد خواهند گذاشت. در آسیا، منبع اصلی دریافت انرژی در رژیم غذایی معمولیِ، برنج و نودل است و به همین دلیل، حذف آنها سخت است؛ بنابراین، رژیم کتوژنیکی که از روغن MCT تشکیل شده باشد (که حاوی کربوهیدرات بیشتری نیز هست)، بسیار سودمند است. البته مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفتهاند هنوز محدود و در ابتدای راه هستند بنابراین نمیتوان روی این نتایج تکیه کرد اما تاثیر این نوع رژیم در کاهش قند خون و چربیهای مضر خون ثابت شده است و هر نوع بیماری که با این فاکتورها در ارتباط باشد قطعا با این رژیم غذایی بهبود خواهد یافت.

خانم مهدوی نسب یکی از متخصصین در زمینه لاغری با ذهن هستند که می توانند مشاوره های فوق العاده ای را برای کاهش وزن به شما عزیزان بدهند. انسولین یک هورمون ذخیره کننده است که با ارسال سیگنال به سلولها دستور ذخیره کردن انرژی تا جای ممکن را میدهد. رسیدن به حالت کتوز ممکن است چند روز و گاهی بیشتر طول بکشد و برای اینکه در کتوز باقی بمانید باید به شدت کربوهیدرات ها و پروتئین را محدود کنید. براساس برنامه رژیم غذایی تان خرید کنید. از آنجا که رژیم کتو بسیار محدودکننده است ، متخصصان تغذیه بر این باورند که این رژیم یک برنامه مناسب غذایی برای پیروی طولانی مدت نیست. نهار هفته اول رژیم شیر، یک ناهار سبک است که باعث میشود احساس خوابآلودگی نکنید. رژیم کتوژنیک، باعث افزایش احساس سیری میشود که این خود به کاهش وزن کمک میکند. تحقیقات نشان میدهد که رژیمهایی که حاوی کمتر از ۲۵ درصد کالری از چربی هستند، میتوانند تولید تستوسترون را در مقایسه با رژیمهایی که ۴۰ درصد یا بیشتر کالری از چربی دریافت میکنند، مهار کنند.  This post has be᠎en creat ed by　G SA  Con᠎te​nt G en erat or D emoversion!

رژیم کتوژنیک و فشار خون

پاشیدن شیر یا خامه در قهوه یا چای شما مشکلی ندارد، اما مراقب باشید که اگر چندین فنجان در روز مینوشید، کربوهیدراتها میتوانند اضافه شوند و رژیم شما را بر هم زنند. مقاومت انسولین اگر خارج از کنترل باشد میتواند باعث ابتلا به بیماری دیابت نوع دوم شود.تعداد زیادی از محققین ثابت کده اند که رژِیم کتو،کم کربوهیدرات میتواند به مردم کمک کند سطح انسولین بدن را در سطح مناسب سلامتی کاهش دهند. در حقیقت بیش از 20 تحقیق نشان می دهد که این نوع از رژیم به کاهش وزن کمک کرده و برای سلامتی فرد مفید است. یک مطالعه نشان داد که در افراد چاق، میزان ترشح هورمون رشد مستقیماً تحت تأثیر میزان انسولین موجود است. هیچ رژیم غذایی وجود ندارد که برای همه افراد مناسب باشد. مثلاً وقتی رژیمی ادعا می کند در یک هفته 8 کیلو وزن بدن کم می شود، سوالی که مطرح می شود این است که اولاً مگر اصلاً بدن انسان می تواند این میزان چربی را فقط در یک هفته بسوزاند؟

رژیم کتوژنیک فست دکتر روشن ضمیر

در واقع، برخی از مطالعات نشان می دهد که ممکن است به محافظت در برابر این شرایط کمک کندپنیر همچنین حاوی CLA است که با کاهش چربی و بهبود ترکیب بدن مرتبط است. تغییر کربوهیدرات ها بدن شما را در یک حالت« متابولیک» قرار میدهد که به آن «کتوز» گفته می شود. پس نیاز به تولید انسولین کاهش یافته و به این ترتیب بدن در مقابل سلول های سرطانی مقاوم تر شده و از رشد آن ها جلوگیری می کند. رژیم کتو با کاهش سطح کلسترول بد خون و کمک به سلامتی مغز و اعصاب و قلب، از بروز بیماریهای عصبی جلوگیری میکنند. در ساده ترین حالت، بدن به هیچ عنوان طرفدار تغییرات سریع نیست و با آن ها مخالف است چون می داند چنین تغییراتی سلامتی آن را به خطر می اندازد.

رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا دکتر روشن ضمیر

ولی از طرفی چون میوه ها خاصیت قلیای دارند، ضد اسید بوده و لاغر می کنند. رژیم کتو معمولاً کربوهیدرات ها را به 20 تا 50 گرم در روز محدود می کند. اگر شما نیز از افرادی هستید که می خواهید رژیم کتو را امتحان کنید، باید بدانید مصرف کربوهیدرات ها در این رژیم غذایی کمتر از ۵۰ گرم می باشد و در مقابل چربی ها به عنوان یک جایگزین مناسب برای کربوهیدرات ها انتخاب شده اند. با کاهش مصرف کربوهیدرات، مولکول های کتوز در کبد تولید شده و بدن مجبور می شود از چربی ها به عنوان یک منبع سوخت جایگزین استفاده کند. نکته: در این رژیم غذایی به مصرف چربی ها توصیه می شود، اما مصرف چربی های مضر در هر شرایطی ممنوع است. آووکادو و زیتون، در حالی که از نظر فنی هر دو میوه هستند، در میان سبزیجات منحصر به فرد هستند زیرا دارای چربی نسبتا بالایی هستند.

رژیم کتوژنیک 28 روزه

آنها همچنین حاوی فیبر هستند و کربوهیدرات خالص کمی دارند.اولئوروپئین، آنتی اکسیدان اصلی زیتون، دارای خواص ضد التهابی است و ممکن است از سلول های شما در برابر آسیب محافظت کند.علاوه بر این، یک مطالعه نشان داد که افرادی که یک آووکادو در روز میخورند، بهبودهایی را در فاکتورهای خطر سلامت قلب، از جمله سطوح پایینتر کلسترول LDL (بد) تجربه کردند .برای دیدن ادامه مواد غذایی که میتوان در رژیم کتوژنیک استفاده نمود به مقاله مواد غذایی مجاز در رژیم کتو(قسمت دوم) مراجعه کنید. همچنین مصرف آووکادو در روزهای آغازین میتواند به شما کمک کند. کمک به صرع: استفاده از رژیم کتوژنیک، نوعی درمان پزشکی موثر برای بیماری صرع است. • کاهش سطح انسولین، مصرف کمتر شیرینیها و غذاهای فرآوریشده، راه مناسبی برای درمان آکنهاست.

حتی غذاهای بهاصطلاح «بی قند»، ممکن است حاوی کربوهیدراتهایی مثل مالتودکسترین، سوربیتول، نشاسته و فروکتوز باشند. بعضی از شما ممکن است افزایش وزن یا کاهش وزن داشته باشید، اما این خوب است. شما همچنان می توانید این غذاها را در رژیم کتو مصرف کنید، اما مهم است که این کربوهیدرات ها را به دقت دنبال کنید تا در محدوده خود باقی بمانید.علاوه بر این، ماهی قزل آلا، ساردین و سایر ماهیهای چرب دارای چربیهای امگا 3 بسیار بالایی هستند که با سطوح پایینتر انسولین و افزایش حساسیت به انسولین در افراد دارای اضافه وزن و چاقی مرتبط است.مصرف مکرر ماهی با بهبود سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری مرتبط است.انجمن قلب آمریکا خوردن 1 تا 2 وعده غذای دریایی در هفته را توصیه می کند.2. برای اینکه از رژیم غذایی نتیجه مطلوب و دلخواه را بگیرید بهتر است قبل از انجام آن، با متخصص تغذیه مشاوره کنید و رژیم مناسب را با توجه به سن، جنسیت، وضعیت بدنی، فعالیت های روزانه و شرایط مالی خود انتخاب کنید.

رژیم کتوژنیک در شیردهی نی نی سایت دکتر روشن ضمیر

اغلب پزشکان و کارشناسان تغذیه نظیر دکتر بهاره غفاری، دکتر حبان، رژیم لاغری دکتر کرمانی، دکتر خادمیان، دکتر نیره کابلی متخصص تغدیه و دکتر محمود مردانی در ایران با رژیم قلیایی آشنایی دارند و در سایتهای خود و همچنین مراجعات حضوری آن را پیشنهاد می دهند. بنابراین اگر در حال تحقیق روی این رژیم هستید پیشنهاد میکنم این مقالات را که بر گرفته از جدیدترین مقالات علمی است از دست ندهید. یک مطالعه دیگر بر سیزده فرد بزرگسال مشخص کرد که آنهایی که از رژیم کتو به مدت هشت هفته پیروی کردند، پنج برابر بیش از افرادی که رژیم کم چربی را دنبال کردند، چربی بدنشان را از دست دادند. رژیم با چربی بالا و کربوهیدرات پایین کتو باعث کاهش نشانههای بیماری قلبی از جمله تری گلیسیرید و کلسترول بالا میشود.

عجیب به نظر می رسد که یک رژیم غذایی پرچرب بتواند کلسترول “خوب” را افزایش داده و کلسترول “بد” را کاهش دهد، اما رژیم های کتوژنیک دقیقاً موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شوند. دیابت موجب تغییراتی در سوخت و ساز، افزایش قند خون و اختلالاتی در عملکرد انسولین میشود. در این رژیم سوخت سلولها از گلوگز به کتون تغییر پیدا میکند. بنابراین در این شرایط، عوارض جانبی داروها کاهش یافته و عملکرد ذهنی فرد افزایش پیدا میکند. اگر عروسی در پیش دارید یا می خواهید در مراسم مهمی شرکت کنید بهتر است از چند ماه قبل به فکر باشید و با رعایت و پیروی از یک رژیم غذایی اصولی این امکان را برای خود فراهم کنید. میتوانید از نیمرو استفاده کنید و گاهی برای تنوع به آن بیکن اضافه کنید. شواهد محکمی وجود دارد که نشان میدهد رژیم کتوژنیک تشنج را در کودکان کاهش میدهد و گاهی به اندازه مصرف دارو مؤثر است.

رژیم کتوژنیک و کم کاری تیروئید

گاهی اوقات از آنها به عنوان رژیم های کتوژنیک یا “کتو” یاد می شود. این واقعیت بر هیچ کس پنهان نیست که هر رژیمی که بخواهیم انتخاب کنیم در کنار تمام فوایدی که برای بدن دارند، مضرراتی نیز دارند که بدن ما را تحت تاثیر خود قرار می دهند. قند خون و میزان انسولین در بدن طی رژیم های کتوژنیک کاهش پیدا می کند، این امر باعث می شود که چربی های اضافی بسوزد و تولید کتون در بدن به صورت 7 نکته آسان برای کمک به بازگشت به کتو پس از استراحت افزایشی در آید. هر دوی این محصولات لبنی دارای کربوهیدرات بسیار کم و چربی بالایی هستند، که آنها را برای کتو ایده آل می کند.

علاوهبراین، بسیاری از محصولات سویا بهشدت فرآوری شدهاند و در نهایت، محصولات سویا سرشار از فیتات هستند که میتواند باعث التهاب روده شود. چربیهای ناسالم: روغنهای گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره. سبزیجات ریشهای : سیبزمینی، سیب زمینی شیرین، هویج و غیره. شام: دو عدد تخم مرغ آب پز که به طور کامل پخته شده باشد، یک هویج آب پز یا بخار پز، 200 گرم پنیر رژیمی و کمی نمک تمام آن چیزی است که باید در وعده شام روز چهارم میل نمایید. کتو یا رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی محبوب است که تابهحال به بسیاری از افراد برای کاهش وزن و کنترل قندخون کمک نموده است. البته به خاطر داشته باشید که این فرآیند برای هر فرد کاملاً متفاوت است و برخی افراد برای شروع به تولید کتون کافی، به یک رژیم غذایی محدودتر نیاز دارند. البته این رژیم برای کاهش وزن هم به کار گرفته می شود، اما تنها نتایج کوتاه مدت آن مورد مطالعه قرار گرفته است که آن هم به جواب قطعی و واحدی نرسیده است.